一、須選擇好的種鴿品種。優(yōu)良種鴿不僅繁殖性能好，適應(yīng)性強，年產(chǎn)乳鴿可達16只以上，并且乳鴿生長速度快，肉質(zhì)鮮美。
  二、飼養(yǎng)肉鴿是一門具有較強科學(xué)性的技術(shù)，在沒有掌握飼養(yǎng)技術(shù)時切勿盲目引種。初養(yǎng)者要到大型正規(guī)種鴿學(xué)習(xí)培訓(xùn)肉鴿養(yǎng)殖技術(shù)后再引進種鴿。另外，切勿貪圖價格便宜，便宜沒好貨，好貨不便宜，更何況是用于發(fā)展肉鴿養(yǎng)殖事業(yè)的種鴿。專業(yè)化的種鴿場不僅配套培訓(xùn)技術(shù)，另外種鴿適量有保障，為養(yǎng)殖戶提供好的售后服務(wù)，確保養(yǎng)鴿戶的利益。其次，初養(yǎng)肉鴿者，建議引進大月齡種鴿，因為青年種鴿月齡越小，體質(zhì)越弱，倘若技術(shù)和管理跟不上，將會淘汰很多。
  三、肉鴿飼養(yǎng)者須對鴿業(yè)市場有個基本的認(rèn)識和了解。進入市場的乳鴿，有重量、日齡、規(guī)格要求，還有胴體膚色的商品標(biāo)準(zhǔn)限制。國內(nèi)乳鴿市場，要求乳鴿為25日齡左右，體重500克以上，屠體白色為佳。
  四、要注重鴿子養(yǎng)殖技術(shù)。有了好肉鴿品種只是養(yǎng)好肉鴿的開始，還需要有過硬的養(yǎng)鴿技術(shù)，例如：好的全價配合飼料、富含多種營養(yǎng)的保健砂、合理的飼養(yǎng)方式、嚴(yán)格的衛(wèi)生消毒和種鴿的免疫程序等等。